“牛奶原来需要经过这么多程序呀，我还以为挤出来就能喝呢。”20日，在省农科院兴牛乳业奶制品加工厂，40名参加“快乐暑期”活动的孩子参观了牛奶加工生产线后感慨地表示。

    “里面肯定很冷，你看玻璃上有这么厚的雾气。”刚进入奶制品加工厂，孩子们就迫不及待地透过玻璃，观看室内的奶制品生产线。看到一袋袋成品鲜奶从流水线上被工作人员拿起来进行包装，不少孩子好奇地将脸紧紧贴在了隔离玻璃上，沾满雾气的隔离玻璃被张张好奇的小脸印出了一个个图案。

    “我还以为纯牛奶就是刚挤出的牛奶呢。”张北川和张北浩是双胞胎，在此次活动中，小哥俩一起体验了挤牛奶的快乐，哥俩一左一右蹲在奶牛两边，在饲养员的指导下，开始挤起了牛奶。参观完牛奶加工过程，小哥俩表示，以前以为牛奶生产很简单，没想到这么复杂，还要经过采集、过滤、冷却、杀菌这么多步骤，才能变成平时喝的牛奶。

    “买牛奶的时候，经常能看见巴氏杀菌奶，问爸爸妈妈巴氏杀菌是什么意思，他们也不清楚。”“原来巴氏杀菌就是低温杀菌呀，怪不得刚生产的牛奶是冰凉的。”品尝完刚刚生产出来的鲜牛奶，李成志小朋友兴奋地表示，总算知道巴氏杀菌是啥意思了，回去也给老爸老妈上一课。