8月16日，“烟台市首届厨艺交流活动暨春雪·好味道调味品推介会”在烟台欢乐谷花园酒店举行，来自烟台市各大酒店总经理、行政总厨、厨师长及行业专家共300余人出席了此次交流活动。在本次活动上，近百名厨师精心烹制了300多道色香味形俱佳的菜品，其中8人获得最佳创意奖，6人获得特色美食奖，12人获得五星美食奖。
据了解，本次活动为弘扬齐鲁饮食文化，加强烹饪技艺交流，助推烟台餐饮行业发展，打造烟台鲁菜美食品牌，由胶东鲁菜研究所、山东春雪食品有限公司携手中国第一厨师网、烟台餐饮网等多家网络媒体联合举办。
王梓蓉
