织纹螺俗称海丝螺、麦螺或白螺，盛产于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约1厘米、宽度约0.5厘米，壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带。织纹螺的食物主要是海里的藻类，织纹螺食用这些藻类以后，各种毒素在其体内慢慢累积，会形成一种麻痹性贝类毒素。人食用织纹螺后会因神经传导中断而中毒，中毒轻者仅表现为消化道症状和口唇发麻，重者则以神经麻痹症状为主。这种毒素的潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。
