本报8月28日讯(记者 苑菲菲) 近期的高温、高湿、多雨天气,加大了蔬菜生产、运输和储藏的难度。港城市场上,已难见2元以下的蔬菜。
菠菜7元/斤,油菜2.9元/斤,黄瓜2.5元/斤,西红柿2.5元/斤……走进农贸市场和超市蔬菜区,除了极个别菜品,已难见每斤2元以下的蔬菜。尤其是叶类蔬菜,价格更是高得让人咂舌。
记者从海滨小区、文化路等农贸市场及振华、沃尔玛等大型超市获悉,叶类蔬菜在高温天气下很难保鲜储存,每天都要进货。连续一周来,叶类蔬菜的价格一天一个样。尤其是菠菜,7月份每斤也就3元左右,现在基本都在六七元,涨幅超过100%。其他叶类蔬菜的涨价幅度,也都在50%左右。
海滨小区农贸市场一蔬菜商贩告诉记者,目前虽是蔬菜大量上市的季节,但部分蔬菜开始季节性换茬。生产跟不上,致使价格出现反弹。南大街一超市蔬菜区的工作人员则称,近来雨水多,蔬菜的生产的运输都受到一定影响,部分蔬菜品种还会断货。加上天热推高蔬菜损耗率,导致近来菜价一天一个样。
烟台市商务局7月份的检测数据显示,烟台市场18种蔬菜的平均价格为1.98元/斤,比上月上涨8%。烟台市商务局蔬菜副食品科的有关负责人告诉记者,烟台市场只有三成蔬菜是本地产的,其他蔬菜主要来自潍坊等地。除了天气因素外,运输、人工等价格提高,也已成为烟台菜价居高不下的原因。
据介绍,高温天气下,多数蔬菜储存期很难超过5天,商务局无法大量储备蔬菜投放市场。而即使天气好转了,因为通货持续膨胀,也很难让蔬菜在短时间内大幅度降价。