本报8月28日讯（通讯员 孙万禄 朱春燕 记者 王瑞景） 日前，豆芽、豆苗等芽菜类蔬菜由于个别生产经营者违法添加非食用物质，豆芽质量安全成为市民关注的食品安全热点问题。28日，记者从东营市卫生局了解到，农业局、工商、质监、食品药品监管、卫生、公安等多部门已联合，一并监管芽菜类蔬菜质量安全。

    据了解，在《关于进一步加强芽菜类蔬菜质量监管工作的通知》中，各部门监管职责得以明确。市农业局牵头，市工商、质监、食品药品监管、卫生、公安等部门配合。市农业局牵头负责芽菜类蔬菜的质量安全监管工作，制定并组织实施芽菜类蔬菜质量安全监测计划，加强对芽菜类蔬菜培植行为的监督管理，对市场上销售的芽菜类蔬菜进行质量监督抽查；市工商部门负责对上市芽菜类蔬菜的质量进行控制。根据农业部门通报，对经营者销售不合格芽菜类蔬菜的违法行为进行查处。同时，工商部门指导、督促各大市场、超市食品（农产品）检测室，加强对上市芽菜类蔬菜的质量控制工作。市质监部门负责对取得食品生产许可证，实行规模化加工生产的芽菜类蔬菜生产企业进行监管；市食品药品监管部门负责对餐饮单位自制芽菜类蔬菜的质量监管工作；市卫生部门负责对重大芽菜类蔬菜安全信息公布的协调管理，组织查处重大食品安全事故。

    如发现芽菜类蔬菜在培植、运输、存储、销售过程中使用非食品原料或滥用食品添加剂的，有关部门要坚决严厉打击。涉嫌犯罪的，及时将案件移送公安机关依法处理。各县区政府对本辖区内芽菜类蔬菜的监管工作负总责。