配料:
Butter (黄油)200g
Egg (鸡蛋)1个
Icing sugar(糖粉)120g
Cake flour(蛋糕粉)300g
制作方法
1、将黄油和糖粉放在搅拌机中,打发。
2、打发后,边搅拌边加入鸡蛋,是鸡蛋充分搅拌进去。
3、将蛋糕粉慢慢加入搅拌机中,拌匀即可。4、将将面团揉捏成型。
5、放入烤箱烤制,烤箱温度180°到200°之间即可。
Ps:
1、黄油和糖粉多发一会,打发打厚。
2、加面粉时,可先将机器关一下,稍微拌一拌在搅拌,否则面粉容易飞出来。