本报威海9月1日讯(记者 林丹丹 刘洁) 开渔后,新鲜的海鲜会大量上市,可以满足喜欢吃海鲜的市民,“开渔后海鲜肯定是冷冻的少,价格一定会相对便宜,这下可以好好吃顿海鲜大餐了。”记者采访了解到,多数市民早早地来到岸边等待归来的渔船,急于买到最新鲜的海鲜,一饱口福。
常去海边钓鱼的市民夏先生说,从小他就喜欢吃海鲜,钓鱼除了图个乐趣外,“主要能解解馋。”他说,休渔期里,海鲜的上市量很小,基本都是冰冻的或者养殖的,吃起来不过瘾,偶尔买到新鲜的海鱼,价格不但高,鱼的质量也不如开海后的海鱼。
住在昌鸿生活小区的庄女士是个“海鲜迷”,“前段时间都是吃的冷冻鱼,质量、口感肯定不一样,常吃海鲜的人还是爱吃新鲜的。”她告诉记者。由于开海与开学是同一天,威海本地市民一定会多买点海鲜,主要图个吉利,给孩子们包鲅鱼饺子或者做顿鱼,“家长这样做,主要希望孩子们上学可以‘醒醒神’,这个学期学习顺顺利利,图个好成绩。”
威海水产市场内的多家业主也给出了同样的说法,“开渔了,我们也希望能有个‘开门红’。”他们说,开渔后,除了爱吃海鲜的市民外,家长是购买新鲜海鱼的“主力军”。“开海后,海鲜上市量变大,价格肯定也会有所下降。”不少市民早就对开海充满了期待。休渔期间,海鲜价格相对高,质量也不好,不少市民都期盼着开海后能够吃到新鲜便宜的海鲜。