本报9月5日讯(记者 王瑞景 通讯员 孙万禄 王学伟) 5日,记者从市卫生局了解到,东营市食品药品安全委员会办公室决定,自本月至2012年3月,开展猪肉产品质量安全专项整治。
据了解,此次专项整治会重点对私屠滥宰、注水肉进行整治。发现私屠滥宰、冒用或使用伪造定点屠宰证书或标志牌的,依法予以取缔,没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得,严惩不法分子。畜牧部门将规范畜牧业投入品使用行为,打击不按规定使用兽药和非法使用“瘦肉精”等行为。此外,商务、工商、质监、食品药品监管等部门也各有职责分工,与公安机关配合,严厉打击私屠滥宰、使用瘦肉精和制售病死病害猪肉、注水猪肉等违法犯罪行为。
此次活动自本月开始,至2012年3月结束。通过开展猪肉产品质量安全专项整治,加强监管,严厉打击私屠滥宰、违法违规贩卖和加工使用未按规定处理的猪肉产品(含“血脖肉”)、注水猪肉以及不按规定执行索证索票制度等违法违规行为,保证人民群众吃上“放心肉”。