本报9月8日讯(记者 杨林) 以往买菜,顾客要求菜商给添几棵香菜,摊主都会爽快地答应,而节前这几天却成了不加钱不能添香菜。8日,记者在多处农贸市场、超市、蔬菜批发市场了解到,由于产量走低以及节前需求量坚挺,香菜成了名副其实的“贵族菜”,一斤20元的价格直逼猪肉。
8日,记者来到田家花园农贸市场,当一些市民挑完菜以后,习惯性地要求菜贩给添几棵香菜时,却都遭到了拒绝。“拿一棵就是一块多,不敢添了。”一位菜贩告诉记者,8月底香菜的进货价一斤就已超过了10元,9月初时更是达到了20元,高价让菜贩不敢轻易送香菜。
在大润发宁夏路店,记者看到,香菜19.5元一斤,包装在一起的两颗香菜,标价1.95元,摊前少有顾客问津。一位看了看香菜又放下的市民告诉记者:“一小把两块钱确实贵,但没必要非吃不可。”不少市民对高价香菜说“不”。
香菜猛涨,原因何在?抚顺路蔬菜副食品批发市场的批发商告诉记者,现在卖的香菜是7、8月份种下的,香菜不是大规模种植的蔬菜,不喜雨、不耐热,8月中旬的天气反复,致使地里一些香菜烂掉,产量减少。虽然产量少了,但是节前的需求量却并未减少,这让香菜价格一路上涨。此外,固定需求量不减反增也推动了香菜的价格。批发商介绍,来批发市场购买的都是酒店的采购人员,酒店的菜为了保证质量、色泽,不可能少香菜。现在和他一起卖香菜的几家批发商,每天卖出六七斤,比前一段时间还有所上升。记者了解到,和香菜一样,菠菜8月初最低3元一斤,9月初最低7元一斤,现在已近10元一斤的价格,让市民感受到了菜价涨势之猛。