本报枣庄9月8日讯 (记者 袁沛民)9月8日,记者从枣庄市工商局了解到,截至目前,枣庄市工商局共出动执法人员1292人次,执法车辆416辆次,检查月饼销售经营主体2214户,检查月饼现场制售单位的123家,查获三无月饼260斤。
据了解,此次月饼专项检查从8月31日至9月12日,主要查月饼进货源头、销售环节和月饼现场制售。进货源头重点检查供货商档案是否齐全、是否索证索票、是否实行“一票通”。
销售环节以超市、食品经营户为重点,主要检查月饼质量,是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期,是否存在过度包装及搭售其他商品等损害消费者合法权益的违法行为。
对月饼现场加工网点的全面排查,按照《山东省流通环节食品现场制售经营者监督管理办法(试行)》的规定,要求其建立原料供货商档案、食品加工记录,保留原料供货票据,公示添加剂相关信息,坚决取缔无证、无照经营行为。