本报10月9日讯(记者 马媛媛)9日，记者从奎文食品药品监管分局了解到，为确保秋季工地食堂的食品安全，预防集体性食物中毒事件的发生，近期，奎文食品药品监管分局执法人员对辖区内的工地食堂进行了全面检查。

    9日，记者从奎文食品药品监管分局了解到，此次检查以工地食堂持证情况、食堂卫生管理、食品采购及原料索证管理、食堂供餐情况、食堂从业人员健康管理、食品储存等为重点。

    据介绍，从检查结果看，大部分食堂建立了卫生管理制度，配备食品卫生管理人员，食堂从业人员持有效健康证明上岗。但检查中也发现一些食品安全隐患：如部分工地食堂无餐饮服务许可证，存在生、熟食品的容器不分，食堂设施如空调、冰箱、紫外线灯不能正常运转，食堂的餐具、食品用工具清洗消毒措施不能落实等问题。针对存在的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，并现场进行了指导，以确保秋季工地食堂的食品安全，预防集体性食物中毒事件的发生。