本报10月9日讯(记者 张大宁 通讯员 倪金叶) 9月30日,2011年黄河口大闸蟹上市新闻发布会在东营召开,标志着膏满黄肥的。
记者了解到,中秋节至今已经陆续有黄河口大闸蟹上市,在新闻发布会上,省海洋与渔业厅副厅长王瑗与东营市人大常委会副主任崔兆武共同按动启动球,这标志着正宗美味的黄河口大闸蟹全面上市。据东营市玉峰水产加工有限公司李玉峰介绍,今年黄河口大闸蟹的长势比去年要好,价格也略高于往年,去年每斤售价280元,今年上涨到360元每斤。
为了防止有人销售假冒的黄河口大闸蟹,各个水产公司均制作了防伪标识,“每只螃蟹上都有一个一次性的防伪标识牌,消费者可以通过验证码验证大闸蟹的真伪。”李玉峰说。此外,消费者还可从外貌上加以辨别,“青背、白肚、金爪、黄毛”是黄河口大闸蟹的特点。
目前,东营已经成为黄河流域最大的大闸蟹生产基地,生态养殖面积达到80万亩,形成了年产成蟹1.4万吨,创产值17亿元的生产能力;培育起了景明、东润等一批大闸蟹加工营销龙头企业。黄河口大闸蟹被农业部认定为地理标志产品,跻身山东十大渔业品牌,入选“全国十大名蟹”,成为东营的“城市名片”。
据悉,东营力争到2012年,建成百万亩大闸蟹生产基地,形成年产成蟹2万吨,创产值20亿元的生产
能力,将黄河口大闸蟹打造成全国知名的水产品牌、富民兴渔的支柱产业。