本报10月25日讯(记者 曹思扬) 包装上标注生产日期、配料等要素是食品应遵循的基本要求，然而不少市民发现，岛城部分24小时便利店内销售的自制便当却没有这些信息。25日，记者采访发现，商家多以“厂家当天制作”为由不标注生产日期等要素。工商部门人员称如商家拒绝告知以上信息，市民可凭小票到工商部门投诉。

    在山东路招银大厦上班的市民小李由于工作关系经常在单位楼下的便利店中解决午饭，近日，小李发现便利店中销售的自制便当并不是当场制作，而是事先加工好并由营业员当场加热，当小李问及便当的生产日期等信息时，营业员均以“厂家当天制作后配送，不需要标注生产日期”来答复。

    25日，记者在上海路上的“可好”便利店内看到，这里提供包子、鸡肉等熟食，墙上贴有“24小时提供热便当”的标语，有鱼香茄子、西红柿炒鸡蛋、西红柿牛腩等多种口味，记者点了一份咖喱鸡丁口味的便当，然而营业员并不是当场制作，而是从冰柜里拿出一个事先做好的“咖喱鸡丁冷冻块”放进微波炉内加热，记者注意到这个“冷冻块”只用一层塑料膜包装，膜上没有标注生产日期、保质期、配料等基本信息，营业员称这种便当都是由公司当天统一生产统一配送的，一直都用塑料膜包装，在卫生质量方面都有保障，不需标注生产日期。

    在岛城的多家便利店中，这种加热式自制便当均有销售。在敦化路上的“迷你岛”便利店，营业员称米饭已卖完，记者随后提出只购买热菜的要求，营业员便从冷柜中拿出一个同样没有标注任何要素的“冷冻块”放在微波炉内加热，该营业员保证“冷冻块”都是两天内生产的，并说，“这种自制便当厂家都是用大包装箱进行配送，我们每天每个菜只进两个左右，两天内肯定会卖完，所以您不必担心过期问题。”

    对此，市质监局工作人员称，商家应对其制作的便当包装上标注详细的生产日期等信息。市工商局12315的工作人员也说，商家不标注便当生产日期的行为违规，若市民对所购便当的生产日期有疑问，可要求商家告知以上信息，也可凭购物小票投诉至工商部门进行处理。