“用名泉水，酿名优酒，靠诚实信，创老字号”，是济南趵突泉酿酒有限责任公司的经营理念。提起济南、提起趵突泉，总是能和休闲联系起来。去黑虎泉提桶水，泡上好茶，在茶香中看庭前花开花落，望天边云卷云舒。若是，晚上再喝上一盅趵突泉白酒，真是逍遥自在。

    中国白酒源远流长，在几千年的历史积淀与文化传承中汇聚了各族人民的智慧，以博大精深的酿造技艺著称于世。在山东白酒界，无论是酒品，还是人品都绕不过济南“坐地户”趵突泉，从前些年人人喜爱的“白趵”，到现在的“趵突泉芝麻香”，济南趵突泉酿酒有限公司时时占据着行业新闻中心。“喝酒就喝好酒”，随着市场消费理念的改变，鲁酒八大名酒之一的济南趵突泉酿酒有限公司，在打造“精品”中，树立了行业新标杆。