此次尹延新在深秋时分为泉城人民奉献了新作《素秋》，被问及为什么画这样一番图景时，尹老放飞思绪，向我们娓娓道来：“众所周知，济南市市树是柳树，然而上个世纪40年代前，石榴才是老济南的市树，一来家家户户都在四合院里种石榴，二来石榴的寓意好，蕴含着‘榴开多子’的意思。五月榴花红似火，青砖灰瓦的四合院中掩映着火红的石榴花，格外的好看，我姥姥那时住在青龙后街，每到中秋节我就去摘石榴，所以我对石榴情有独钟。直到现在，每年中秋节我都摆上一盘石榴，别人家吃月饼算过节，而我们家摆上石榴才算过节。说起葡萄，别看咱们济南的葡萄颗粒不大却非常甜，过去中秋节的时候，济南南门这一块儿的街比较宽，卖水果的小贩推着地排车，铺上绿的、红的纸，放上葡萄，石榴，颜色非常鲜艳、喜相，到现在每次展纸作画，我都会想起那抹绚丽的色彩。而秋天也正是蝈蝈最繁盛的季节，艳阳天里，蝈蝈猛叫，一旦被惊动了，销声匿迹，这时摩擦手指甲发出‘嚓嚓嚓 嚓嚓嚓’的声音，蝈蝈就又开始叫了。我们小时候没有电脑、电视，走进大自然，到黑虎泉捕鱼、捉蟹，到姥姥家摘石榴、葡萄，到千佛山上摘酸枣，捉蝈蝈，就是那时最大的乐趣，而这张画就集中了我这个老济南人在收获的季节所回忆起的一些往事，所惦念的一些情趣。”                   （刘莹莹）