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小萝卜的大文章
  • 2011年10月31日 作者:
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    □李洪嵩

    周末恰好没事,与同事们相约去不远处的第四届中国(寒亭)潍县萝卜文化节闲玩。没想到,小小的萝卜,竟然也被经营的风生水起,绚丽多彩。来自远方的、当地的形形色色的人们,挤满了现场。

    潍县萝卜历史悠久,据说有300多年历史。然而,直到上个世纪末,潍坊萝卜的种植规模还是很小,而到了2007年种植面积一下子达到2000km2,总产量9万吨以上。现在,潍县萝卜摊遍及潍坊的大街小巷。无论是当地人外出,还是外地人来潍坊观光旅游,都把潍县萝卜以及相关制品当做珍贵的特产礼品带出或者带回。古老的潍县萝卜真的是焕发了青春。

    近几年,随着人们眼界的不断开阔,以前那些不起眼,或者是虽然有名,却没有规模的产品不断被开发起来,大大地促进了当地经济的发展。这种趋势还将长期地持续下去,大浪淘沙,那些经得起市场考验的产品,必将更加发扬广大。作为历史悠久的潍坊大地,真的可以称得上“物华天宝,人杰地灵”。

    单纯依靠原有的名气,还不足以叫响特色农产品的名字。必须在原有特色基础上,加大包装、营销力度,彻底摒弃“酒好不怕巷子深”的旧观念,真正走出去、请进来,努力开发当地已有资源。寿光国际蔬菜博览会的举办成功,已充分显示了农业营销的必要性。而潍县萝卜节的举办也是一个推介特色农产品的良好尝试。相信,随着人们的不断努力,潍坊的特色农业会更加红火。

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