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保健专家作客本报谈养生
早饭不吃晚饭太盛均是大忌
  • 2011年10月31日 作者:
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    潍坊市第二人民医院保健科魏艳霓主任作客本报

    本报记者 马媛媛

    本报报道了潍坊近百位老人的故事后,不少市民对老人们的养生保健的知识表现出极大的兴趣,对此,潍坊市第二人民医院保健科魏艳霓主任作客本报,对市民比较关心的职场人士保健和中老年人士保健知识进行了讲解。

    不吃早餐危害职场人健康

    很多上班族在工作两三年后精神状态每况愈下,有不少人甚至需要饮用一些刺激性的饮料才能提起精神。魏艳霓主任认为,影响职场人健康的几个主要因素包括,不吃早餐、晚餐过于丰盛、酒精过量摄入等。

    不吃早餐严重伤胃,使职场人无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是每天吃一顿丰盛的早餐。

    魏艳霓主任同样指出,晚餐太丰盛也是职场人饮食健康中的一大禁忌。傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

    在潍坊市第二人民医院保健科就诊的部分患者就是因为过量饮酒造成的,魏艳霓主任称,大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,从而影响生殖、泌尿系统。

    适当运动对老人身体有益

    本报报道了潍坊百岁老人的消息后,不少市民打来热线探寻长寿秘诀。魏艳霓主任指出,近年来世界卫生组织总结全球健康老人的经验,提倡所谓“健康四大基石”,即合理膳食、适当运动、戒烟限酒和心理平衡。

    魏艳霓主任指出,中老年人合理饮食,保证营养均衡摄入,可预防或减轻老年人某些易患疾病,如动脉硬化、高血压、冠心病等。进食时,应选择适合老年人的食品,如低热量、低脂肪、低糖、充足蛋白质和维生素的饮食。且应常吃水果。

    不少老年人都喜欢干家务,这从健康角度来说,值得鼓励。只要不是从事过重的体力劳动,老年人适当的活动有助于身体健康。适当的体力劳动和体育运动,如经常参加锻炼(如慢跑、打太极拳、打门球等)及适度的体力劳动能提高抗病的能力,对各系统、器官功能的改善都有益。

    从本报报道的老人来看,大多子女孝顺,家庭和睦。魏艳霓主任也指出,和谐的家庭环境,平衡的心理对中老年人的健康非常有益,保持乐观的情绪有利于健康。她介绍说,老年人,特别是离退休的老年人应该做到自得其乐,助人为乐,知足常乐。及时调节好心态,享受离退休后新的生活。情绪紧张、心理不平衡常常引起人体的生理功能失调,抵抗力低下,易患高血压、冠心病、神经衰弱、消化性溃疡等病。

    秋季预防“老毛病”复发

    在谈到养生保健方面知识,魏艳霓主任特别强调,秋季应预防多种疾病高发。她介绍说,秋季气温变化较大,空气又干燥,如果机体不能适应这一变化,抵抗力下降,很易患感冒,一些“老毛病”也特别容易复发,尤其是呼吸系统疾病。

    魏艳霓主任介绍,秋冬季气温变化莫测,温差大或气温过低,空气干燥,是感冒多发季节。秋冬燥易伤肺,如因着凉,导致免疫力下降,无力抵御,则会出现肺及呼吸道疾病,如口干咽燥、鼻塞、发烧、咳嗽、咳痰及上呼吸道炎症、气管炎、支气管炎、哮喘、肺炎等。尤其是老年人、小儿、体弱及患有慢性呼吸系统病史者更易复发。秋天花粉、冬天冷空气过敏则易引起支气管哮喘。

    另外,入秋后气候转凉,身体疲劳时,抵抗力下降,消化功能和肠道抗病能力减弱,易发生腹泻,尤其小儿易感染秋季腹泻(病毒所致)。有慢性胃肠炎、胃及十二指肠溃疡病史者,秋冬季节易复发。

    魏艳霓主任特别指出,秋季,心、脑血管疾病患者应提高警惕。寒冷刺激致血管收缩,血流缓慢,易诱发心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病,高血压患者在此季节血压升高,症状加剧。

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