本报菏泽10月30日讯(记者 田卉) 近日,山东肉羊第一镇———东营市盐窝镇被曝瘦肉精泛滥事件,引发市民广泛关注。羊肉汤作为菏泽地方名吃享誉全国,菏泽市民对羊肉更有一种特别的情感。近日记者走访发现,菏泽市场在售羊肉大多产自本地,一些羊肉汤馆、烤全羊店店主也多表示,菏泽受此事件影响不大。
市场多为本地产羊肉
10月30日上午,记者走访中华路多家超市看到,在冷鲜肉专柜的羊肉大多标识产地为“菏泽”,在丹阳菜市场,出售羊肉的摊点前,有不少顾客正在买肉。摊主张女士说,菜市场上出售的羊肉都是从菏泽其它县区拉来的活羊,屠宰后经相关部门检测后才能进入市场。
中华路一超市采购员称,该超市散货区羊肉主要产自菏泽本地,以曹县、单县的羊肉居多,冷冻区的羊肉有来自内蒙古或其它地市的羊肉卷、羊肉串等,目前并没有来自东营市盐窝镇的问题羊肉。“我们的羊肉都是从正规渠道进货,采购时会经过严格的把关,出售的羊肉都有相关检疫证明和检测报告。”该负责人说。
销量、价格都稳中有升
东营瘦肉精事件被媒体广泛报道,不少菏泽市民也都有所了解。在记者采访的售羊肉的超市和菜市场摊点,相关人员都表示,羊肉瘦肉精事件并未对销量产生影响,近日来销量和价格都稳中有升。
中华路一超市销售人员说,近日,受报道的影响,不少顾客在购买前会咨询羊肉的产地和一些相关的信息,但是并没因此拒买。据了解,进入9月份以来,菏泽羊肉价格不断上涨,截至30日上午,平均价格都在35元/斤以上。
尽管“羊肉瘦肉精”事件被广泛关注、羊肉价格还在上涨。但菏泽市民对羊肉汤热情不减。中午12点左右,在中山路一家羊肉汤馆内,几乎座无虚席,主管人员介绍说,每天接纳的顾客数量很稳定,天气变冷顾客数量还有所增加。