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“神八”搭载鲁酒菌种遨游太空
泰山酒业菌种成为继茅台酒曲之后的又一太空酿酒菌种
  • 2011年11月03日 作者:
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    记 者 李克新通讯员 吴修刚  我们都知道,一个普通的黄瓜种子,经过太空翱翔之后,培育出的黄瓜比人高。我国近年来在太空试验上不断积累新的经验,这次“神八”升空,一方面在实现首次与“天宫”对接外,另一个重要任务就是进行生命科学试验。据介绍,此次“神八”共搭载了17项实验可以分为四类,分别是基础生物学、空间生物技术、辐射生物学、先进生命支持系统中生物学问题,涉及植物、动物、微生物和水生生物,都是跟踪国际前沿安排的实验项目。

    泰山酒业能够把酿酒菌种成功搭乘“神八”,可谓近水楼台先得月。2011年元月,中国航天基金会经严格考察后,正式授予泰山酒业集团“中国航天事业合作伙伴”称号,授予旗下的泰山五岳独尊酒为“中国航天专用庆功酒”、泰山特曲为“中国航天专用白酒”。加入了包括蒙牛、中石化、长城电脑、农夫山泉、波司登等著名品牌在内的航天大家庭,成为中国航天工程的唯一白酒合作伙伴。

    据泰山酒业有关负责人介绍,待“神舟八号”成功返回地球后,泰山酒业将与中国科学院成都生物研究所组成专门课题研究小组,对太空酿酒菌种进行深入研究。此前,茅台酒曲曾搭乘“神五”飞船进入太空,并在研究两年后建成我国白酒行业首个酱香酿酒微生物菌种资源库,对提高茅台酒品质起到了巨大作用。而此次泰山酒业搭载的微生物菌种为芝麻香和浓香酿酒菌种。

    科技鲁酒将再上一个新台阶!1日凌晨,载着全国人民的期望和梦想,“神舟八号”飞船顺利升空并进入预定轨道,开始与“天宫一号”空中相会。作为中国航天在白酒领域的唯一合作伙伴,泰山酒业集团的芝麻香和浓香酿酒微生物菌种被获准搭乘“神八”进入太空,从而开启了泰山酿酒菌种的太空诱变育种之路。

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