刚买的新鲜大蒜吃不完的话，可以做“种植”保鲜。找个小盆，装上细沙，将大蒜的根部埋在沙里，少浇点水，可以长时间保鲜，还能吃到因此发出的蒜芽。

    11月7日市区部分菜价

    菜品     菜价（元/斤）

    大白菜        0.5-1

    鸡蛋        4.2-4.5

    精瘦肉       14.5-15.5

    花肉        14-15.5

    芸豆        1-2.5

    辣椒         2-2.5

    西红柿        1.5-2

    茄子        1.5-2.5

    黄瓜         1-2

    卷心菜        1-2

    韭菜        1.5-2

    菠菜        1.5-2

    土豆        1-2.5

    大蒜         2-3

    姜          2-3

    鲅鱼         7-10

    带鱼        7.5-12.5

    小黄花        7-10

    偏口鱼        10-15

    螃蟹        15-20

    本报记者 王敏 通讯员 孟华 (本菜价综合环海农贸城、幸福河市场、红利市场、文化路市场得出，仅供参考。)