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- 2012年01月21日
作者:
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 | 老博山四四席 |  | 淄博NO.88酒吧 |  | 淄博NO.88酒吧
玉黛湖滑雪场 |  | 玉黛湖滑雪场
老博山四四席 |
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文/本报记者 崔岩 片/本报记者 王鸿光
特色餐饮
老博山四四席食府
在鲁菜菜系中,博山菜是占有一定位置的,“四四席”则是博山菜的代表。“四四席”是近百年来博山士人宴请宾客的一种菜肴规制,不论餐馆雅席还是民间庖厨,人们都喜爱这种形式。所谓“四四席”是按菜肴多寡分类的一种宴席,可供8人一桌聚餐的四平盘、四大件、四行件和四饭菜计16品(重要宴席在正式饮酒之前尚有四干果、四点心、四鲜果及相配饮料等)。
本店环境古香古色,各分店均可容纳百余人同时进餐,人均20-30元,适合百姓消费,特色菜有布袋鸡、风干鸡、鱼肚参汤、博山酥锅、博山豆腐箱等。
一店地址:张店柳泉路与人民路路口北30米路东
电话:13070629977
二店地址:张店西六路与共青团路交叉口东北角
电话:0533-2777785
三店地址:张店柳泉路与太平路交叉口西北角
电话:0533-2217778
四店地址:张店万杰路与西四路路口
电话:0533-3811707
丁家煮锅
丁家煮锅位于周村明清建筑群大街的街首,醒目的匾牌与古老的大街相映成趣。该店有单间两间,大厅两个,足以容纳近百人。
煮锅始于200多年前的前清时期,在大街开埠时逐步兴起,是周村独特地方名吃。其配料有鸡、猪腿骨、老汤原汁、炸豆腐、猪肥肠、徽州丸子等。
丁家煮锅制作工艺复杂,徽州丸子用的肉丝全靠人工细切,所有料配好后要煨一天,团成丸子要用好油炸三遍,既不能炸烂,又不能炸酥,要脆软结合。所有配料放进大锅内,在特制的炉子上用文火煮。炉面上放一块大桌面,桌面上固定放有十几个菜碗。客人每人一碗,随吃随添,非常方便、卫生。
地址:周村古商城大街280号
电话:0533-6411179
雨花西餐厅
雨花西餐厅以“着意求新,以客为尊”为经营宗旨,秉承“极意营造优雅、舒适、休闲的气氛,融汇中西方餐饮美食”的全新经营理念,有着18年连锁餐饮管理经验,并荣获全国最知名的餐饮连锁品牌。
店内环境优雅,格调简约而时尚,是目前淄博商务聚会,白领一族首选。人均消费价格80元。
地址:张店区西九路与华光路交汇处永旺购物中心一楼。
电话:0533-6121666
石蛤蟆水饺
提起“石蛤蟆”,当地人马上会想到博山区的百年老字号名吃“石蛤蟆水饺”。石蛤蟆水饺源于博山,是有名的博山水饺,水饺皮是方的,以馅多、肉多、肥而不腻、香美可口而闻名遐迩。
在以前的博山与莱芜交汇处的一个博山大集上, 有一家水饺店,做的博山水饺深受当地及往来商客的喜爱,大家每逢赶集必定吃此水饺。因门口有一个大石磨形似蛤蟆,往来的人就给店老板起了个外号叫做“石蛤蟆”,久而久之大家就把水饺也叫成了“石蛤蟆水饺”。
地址:张店区共青团西路尚美第三城18座
电话:0533-6121037
休闲
超乐KTV
淄博超乐娱乐有限公司是淄博设备最好、管理最为完善的专业量贩式KTV。24小时营业,拥有60余间包间,既有容纳三四十人适合公司聚会的商务大包,又特设女性包房,为顾客提供完美的消费环境。设有大型免费停车场,另有免费特色的自助餐,春节期间,持本报可享受会员七折优惠。
地址:张店柳泉路37号金宝岛大厦三楼
电话:0533-2175678
NO.88酒吧
源自美国的百年经典酒吧——NO.88,一个从旧时代工业革命的废墟里走出来的生还者,带着对自由的渴望,踏着传奇的美国66号公路,开始了对古老的记忆追寻。
NO.88春节期间将推出“龙辰贺岁,感恩无限”主题派对,从除夕到元宵节每天晚上都有抽奖欢乐颂活动。除夕晚上不仅播放春节联欢晚会,还将给顾客送上水饺、年货礼包等。
地址:金晶大道177号淄博饭店院内
电话:0533-2288898
景区
周村古商城
周村古商城,中国最大的古建筑群之一,有百余家明清老字号和状元府、杨家大院、明清票号展览馆、今日无税碑、民俗展览馆、千佛阁、陈寿亭所创的大染坊、现存聊斋志异印刷地——三益堂等。近年来该景区以“逛周村古城 过民俗大年”为主题的民俗旅游活动,成为淄博冬季旅游的热点之一。
春节期间,周村古商城将举行“游周村古城,过民俗大年”的主题活动。景区通票70元,一次性团体购买景区通票,10人以上享受票价8折优惠。凡持有周村古商城景区官方网站打印的电子优惠券,均可享受景区通票8折优惠。
正月十四、十五、十六每天17时后,在观赏元宵花灯的同时,景区将为夜游古城的游客或居民提供单个景点门票10元/人次或20元五个景点人次的回馈优惠活动,并可在景点内欣赏到精彩的民间绝活表演。
地址:周村区新建中路1号
电话:0533-6430009
玉黛湖景区
春节期间,玉黛湖景区将推出“玉黛湖草莓滑雪家年华”活动,届时,市民可来玉黛湖欢乐滑雪、快乐采摘、全家畅享冬季旅游新体验。玉黛湖滑雪场作为淄博唯一一家滑雪场,有240米平缓滑道,最适合全家齐上阵体验滑雪；鲜红欲滴的草莓、翠绿嫩脆的小黄瓜,玉黛湖冬季无公害蔬果新鲜上市,可亲手采摘免费品尝,畅享亲子互动欢乐。
景区入园门票25元/人,滑雪场春节期间门价2小时120元,3小时180元,全天265元,电话提前一天预订可享受85折优惠,团体10人以上八折优惠。
地址:张店区东郊6公里处309国道北玉黛湖风景区
电话:0533-2070788
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