| □读者体验日之七十四 |
| 听完故事学手艺我的巧果我做主 |
| 30名小读者社区里玩“疯”了 | |
- 2012年08月24日
来源：齐鲁晚报
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 | ▲不小读者脸上碰到面粉,成了“小花脸”。 |  | ▲几位小读者一起合作做巧果。 |  | ◥一位小读者展现自己做的巧果。
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本报威海8月23日讯(记者 李彦慧 王震) 23日是传统的七夕节。当天上午,本报小读者体验团走进环翠区机关幼儿园,学做巧果,听七夕传说,30名小读者跟随社区老人过了一个传统节日。
在环翠区机关幼儿园多功能厅做好,社区老年人先给小读者讲起了七夕节的传说。“七夕节是牛郎织女相会的日子。大家知道牛郎和织女的故事吗?”社区居民的问题一提问,小读者谭泽恺立即站起来,绘声绘色地讲起牛郎织女的故事,赢得一阵阵掌声。
“刚才小朋友说了,每年七月七,牛郎带着孩子去和织女见面。大家知道七月七有什么传统习俗吗?”红光社区居民于年芝随后给大家讲起七夕的传统,她说,在牛郎织女见面的七天前,思念孩子和丈夫的织女就开始流泪,这些眼泪落到凡间,化作了一个个巧果,牛郎把巧果串起来,挂在孩子的脖子上,当做路上的口粮。从此,巧果在民间流传开来,妇女、儿童纷纷用五彩线缕贯巧果,为牛郎和织女祈福。
有趣的传说让小读者听得入迷。随后,来自红光、塔中、南山、西北村、前进、胜利六家社区的居民开始手把手教小读者们学做巧果。“先把面揉好,搓成条状,再揪成一个个小小的面团,然后就可以压在模子里了。”居民一边示范,一边给小读者讲做巧果的步骤。
看着刻满小狮子、金鱼、荷花的模子,小读者们迫不及待地将揉好的面团一个个按进模子。“快看,这是一个小猴子!”“我的金鱼多好看!”每个人看到自己第一次的作品都兴奋不已。
练习了一会,小读者们熟能生巧,巧果做的越来越快。“阿姨,我做了两盘子了,有大金鱼,还有小葫芦!”小读者张雪怡拿着自己的成果高兴地对记者说,这是她第一次做巧果,“做巧果比吃巧果还好玩!”
孩子们将做的巧果一盘盘端进食堂烘烤。半小时后,巧果出锅了,小读者们抢着去尝自己做的巧果。“真香,比买得好吃多了,我一口吃了三个!”小读者赵梓琛高兴地说。
◎花絮◎
做巧果真不难
“这是第六盘了。”曹威怡第一次学习做巧果,速度丝毫不亚于社区的阿姨,一个小时就做了七盘,蝴蝶、金鱼、树叶等形态各异,曹威怡说自己有小窍门,首先把模具内撒上一层面粉,防止面团粘在上面,把面团揉成小团放进模具内,慢慢用手按压,成型后反过来一拍就做好了。吕承远和于辰丰二人合作,做巧果对两人来说就是“小菜一碟”,几分钟二人就做了一盘。现场不少小读者身上、脸上都沾上了面粉,成了“小花脸”。
带给爸妈尝尝
“刚出锅的巧果来了。”随着老师的招呼声,小读者都凑过来品尝自己制作的巧果,一锅巧果几分钟就被小读者吃完了。刚出锅的巧果呈现出一层金黄的色彩。“脆皮的巧果最好吃。”小读者吃着巧果说。不少小读者还用塑料袋装了几个要带给自己的爸妈吃,说要让爸妈也尝尝自己制作的巧果。
活动结束后,吕承远见到妈妈来接自己时,拿着一个精心挑选的巧果放在妈妈嘴里,说:“这是我做的,尝尝好不好吃。”
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