本报9月27日讯(记者 马瑛) 酒店派发了300盒月饼的任务,到现在还有一大部分没销售出去,近日,在经济技术开发区一家酒店上班的王女士有些着急,“中秋节一过,月饼就更不可能销售出去了。”27日,记者了解到,部分酒店会在中秋节时推出特色月饼,而为了拓宽销路,酒店员工也会领到一份特殊的福利——卖月饼。
“每年中秋节都是这样,酒店会有要求,让员工销售月饼,都已经习惯了。”湖滨大道上一家酒店的营销经理李女士说。记者了解到,每年中秋节,不少酒店都会推出包装精美的月饼,各种口味齐全且价格也分为多种档次,为了让月饼销路更宽,酒店通常会将任务分配给酒店员工。
“职位不同,任务量也不一样,从三千元到五千元不等。”解放南大道上一家酒店员工说,“酒店一般会根据个人能力制定销售任务,也没有惩罚制度,基本都能销售出去。”
记者在采访中了解到,很多酒店都会在中秋节推出特色月饼,也多会给员工派发销售任务,也有的酒店规定,如果员工没能将规定数量的月饼销售完毕,会扣工资,这也让员工很反感。“每年都这样,最后如果没卖出去,会扣工资,这就是变相地逼着我们自己买啊。”一家酒店的员工张女士说。
“马上就到中秋节了,中秋节一过,月饼就卖不出去了,今年看来又得砸到自己手里了。”经济技术开发区一家酒店的员工称,今年酒店给他分配的任务是300盒,现在还有部分没销售出去。
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