三月“素斋美食月”

2013年03月29日　来源：齐鲁晚报
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　　泰山御膳楼根据目前的市场需要,将每年的农历三月份定位“素斋美食月”,特研制出道家佛家素斋宴菜单,菜品原料主要以豆腐、面筋、山菌、时令野菜为主,并特邀鲁菜创始人颜景祥大师到店,亲自下厨烹调制作菜品。颜大师是鲁菜的代表人物,被中国烹饪协会和中国商务部授予“中国烹饪特级大师＂“中华名厨＂“中国鲁菜烹饪特级大师＂称号。