□本报记者 王帅
快节奏的生活、繁重的工作,越来越多人出现肠道问题。平常在家有便秘的困扰吗?出差两三天,由于环境及饮食的变化,在外几天都不能顺利排便吗?工作忙碌,一日三餐时间不规律,为了让体力充沛,多选肉类食物,对青菜水果不屑一顾吗?想控制体重,又不想挨饿?工作压力大,肤色不匀吗?你对于食物总精挑细选,很少吃粗粮吗?
上面选项中,如果你对3个以上说了YES,那么您就需要补充膳食纤维、增加运动。安利营养顾问孟建伟说,在膳食纤维的诸多作用中,最直观的是通便。按照水溶解型,膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维在燕麦、大麦、水果和豆类等含量比较丰富;不溶性膳食纤维在麦麸、全谷粒、蔬菜和坚果类含量丰富。
这两种膳食纤维除维持肠道健康外,膳食纤维还能起到降低血脂、降低血糖、预防癌症、控制体重等作用。《中国居民膳食指南》建议正常成年人每天应摄入膳食纤维25g～30g。如果日常饮食无法满足,可补充富含膳食纤维的营养补充剂,如安利纽崔莱果蔬高纤维咀嚼片。
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