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| “吃货”们,快来食博会解馋吧 |
| 食博会时间为6月21日—23日,20多种地道台湾小吃大规模亮相 | |
- 2013年06月21日
来源：齐鲁晚报
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 | ▲台湾美食亮相威海。 记者 王帅 摄 |
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□记 者 王 帅 报道
□通讯员 卢文霞
本报6月20日讯 6月21日—23日,第四届中国·威海国际食品博览会将在威海国际展览中心举行。20日,记者现场走访发现,各展区的准备工作已接近尾声,20多种正宗台湾特色小吃将大规模地亮相威海。
20日中午,在威海国际展览中心广场的台湾美食街,虽然阳光烤人,但不少工作人员仍在忙碌。生煎包、蚵仔煎、深坑臭豆腐、担仔面、卤肉饭、沙茶酱、太阳饼等,工作人员将正宗的美食原料都搬到了现场。21日—23日,工作人员将为威海市民现场烹饪地道的台湾小吃。
中华两岸连锁经营协会工作人员介绍,威海有巨大的市场潜力,通过参加展会,可以为台商开拓市场、为当地创造就业机会,还能促进两岸的交流。据悉,百余台商将亮相此次食博会,所有现场制作的台湾小吃,其原材料、制作方法、操作方式等均是“纯台湾”的。
销售牛头牌沙茶酱的工作人员薛如华说,作为台湾家喻户晓的厨房调料,他相信牛头牌沙茶酱在威海会有更大市场。目前,其产品已进入市区部分超市销售,销售量日益增加,另有不少台湾企业表达要在威海投资的想法。
记者从威海市国际投资促进中心获悉,受到该中心邀请,中国台湾国民党第18届第4任中央常务委员吴志刚、中华两岸连锁经营协会理事长王国安等来威考察,并对台湾名品街、台湾美食街、台湾文化创意园项目进行洽谈。考察后,台湾美食便确定亮相食博会。
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