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由种茶到打造“茶旅游”
经过多次创新摸索,龙泉镇打造了一种生态农业发展的新模式本报记者姜宁
  • 2013年06月24日  来源:齐鲁晚报
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  4年时间并不算长,但变化却不一定小。2009年,牟平区龙泉镇开始引进茶叶种植项目,并苦口婆心挨家挨户向农户推广种植,4年后,茶基地已发展到了500亩,每亩茶叶年收入高达8万元。对此,当地政府并没止步,而是探索出了一条集种植、采摘、生态休闲于一体的农业发展新模式。
挨家挨户做工作,大胆推广种茶叶
  2009年,为了进一步拓宽当地农业生产路子,牟平区龙泉镇政府鼓励农民成立茶叶种植合作社,利用良好的生态优势改种茶叶。 
  当时,村民们都认为这是胡闹。“很多村民都认为,虽然种苹果累点,但起码每亩地每年都有一万多元的收入,而且种了这么多年,大家已经有了经验,现在又让他们改种茶叶,所以没人愿意冒这个险。”龙泉镇东汤村茶叶供销社的技术员王德涛说到当年的场景,仍然记忆犹新。
  面对村民的不理解,镇政府派人和供销社工作人员一起挨家挨户给村民做工作,“怕投入打了水漂,供销社赠予全套的种子和技术,怕种出来的茶叶没销路,供销社承诺到时全部收购。”这样,才拉了几个胆大的农户试种茶叶。
  由于种茶的前两年没有收成,供销社还帮农户在茶地里混种花生,以保证农户的正常收入不受影响。为解决茶树过冬问题,供销社又为农户搭盖了大棚,使得茶叶的亩产提高了一倍。
  王德涛介绍,目前茶基地已经扩充到了500亩,越来越多的村民开始相信种茶叶比种苹果更赚钱,种植户也从几个扩展到了几十个。“种苹果一亩地一年收入一万多块钱,而2011年时,每亩茶叶就能收入四五万元。”王德涛说,茶叶种植和管理的程序也不复杂,加工技术都是机械化,一点儿也不耽误农民地里的其他农活,算是一举多得。
每亩茶叶年挣8万元,打造采摘游
  记者了解到,虽然种植茶叶赚钱,但却并不是所有的土地都适合,因为茶地对土壤的酸性要求非常高。“当初,在选择茶叶基地的时候,供销社做了充分的市场调研,之所以选中龙泉,就是因为这里纯生态、无污染的环境,可以打造出绿色健康的茶园。”
  龙泉茶叶每斤能卖几百块钱到一两千元不等,高的甚至五六千元一斤,有些茶叶还没上市便被预订一空,村民们从中也尝到了甜头。“一亩茶叶的净收入高达8万元。”
  但如何进一步提升市场影响力,将茶叶基地做大做活成为当地政府和供销社面临的一个新问题。他们认为,茶叶价值仍有上升的空间。经过考察,他们盯上了茶叶种植采摘一体化发展的新模式。
  只听说过樱桃、苹果采摘游,茶叶怎么采摘游啊?面对疑问,王德涛和他的同事们做起了示范,投资300万元,购买了机器设备,建成了茶叶加工车间,让前来游玩采摘的游客能够畅游茶园、采摘茶叶,然后直接到车间进行加工后带走,并且大打绿色生态牌,让游客相信自己加工的茶叶是最干净的。
  经过推广后,龙泉镇的茶叶价值又上升了不少。随着采摘游规模的不断扩大,每年仅接待茶叶采摘的游客人数从几百人上升到几千人。为了满足游客的全方位需求,实现采摘游价值的最大化,供销社又从外地引进桑果等果品进行培育,为采摘游增加种类,同时,鼓励当地村民开展农家乐经营,并加盖了一座农家饭店和一个宾馆,修建水池、饲养鱼类,开展垂钓、观赏等活动,用多元形式丰富采摘游内涵。
茶经济只是农业模式的一个缩影
  龙泉茶叶的发展只是龙泉镇生态农业发展的一个缩影,与其他乡镇的发展轨迹不同,龙泉镇的农业发展思路是最大限度地挖掘农产品的附加值,深化产业链,并且他们非常善于将第一产业与第三产业相结合。
  龙泉镇党委书记姜振超说:“大力发展乡村旅游业,是发展现代高效农业的突破口。”目前,龙泉镇已经打造了沁园春、康达、金凤庄园三大烟威地区具有影响力的果蔬采摘园以及中国纬度最高的休闲观光茶基地,每年接待游客总量上万人,直接创收30万元。今年,龙泉镇还把樱桃采摘活动纳入首届农民文化艺术季,开启了“寻找幸福樱桃源”之旅。
  以大樱桃种植为例,龙泉镇在单纯种植的道路上探索出了从采摘到深加工的一体化发展道路。“一开始是种了樱桃去市场上卖,之后是组织游客到田间地头采摘,最后是成立农业专业合作社加工樱桃酒,未来我们还要加工果胶、樱桃酥等一系列产品。”龙泉镇赵家夼村党支部书记、村委会主任赵宏军笑着说,而深加工后的樱桃,“利润翻了一倍。”
  “去年一年卖了六七百吨樱桃酒,直供北京上海等大城市,而且还成为了中日韩食品博览会专用产品,大大提升了本地樱桃的知名度。”赵宏军说。
□记者手记 把自身优势 “吃干榨尽”
  农业是国家发展的基础,是稳定的根源。除了向他人借鉴学习之外,因地制宜的发展才是最重要的。如何考量自身,在合理定位的基础上发展优势产业,并且不断深化、细化,挖掘这种优势并使之成为强势,这才是未来农业发展的根本出路。
  茶叶的发展,只是龙泉镇整体农业发展的一个代表作。龙泉镇东汤村有相当规模的酸性土壤,并且临近黄海、昆嵛山,具备种植茶叶的自然基础,自然风光秀美,没有工业产业的污染,种植出来的茶叶常聚花草清香,这就为本地茶叶的发展打下了坚实的自然地理基础。
  最难能可贵的是,龙泉镇在将茶叶这一优势“吃干榨尽”的基础上,并没有将所有的宝都压在了某一种产品身上。在龙泉镇,种植了西瓜、大樱桃、苹果、甜瓜、茶叶甚至山核桃等多种农副产品,这种全方位的种植模式,一方面能够最大限度的在辖区内因地制宜,根据小块土地的土质土壤的不同,实现效益的最大化,另一方面还能够有效地防范系统风险,保护农户利益。
  种植采摘集一体的农业新模式,因为市场的需要,而越来越壮大,而游客的到来,也能提升乡村游的品牌竞争力,缩短城乡差距,为城乡一体化进程添砖加瓦。
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