本报6月27日讯(见习记者 杜彩霞) 纪录片《舌尖上的中国》让民间传统美食备受关注,章丘民间传统美食您了解多少?27日起,本报联合庄稼宴新派美食餐厅启动“民间传统菜谱有奖征集活动”,一起来寻找章丘民间传统菜谱。
该活动主要面向社会征集各种民间传统土菜、老菜和家常菜制作工艺及方法。参赛作品要求:必须保证采用安全食材；所用食材必须保证不添加任何化学类食品添加剂；菜品口味保证让大众接受。所有参赛作品由专业评审小组根据菜品的造型口味、营养搭配、人气指数等各个方面,从所有参赛作品中以三个月为周期选出前三名,并向公众公示。
前三名获奖作品,作者可以以菜品制作技术入股,享受菜品所带来的利润分成或作者可以将菜品进行有偿转让；其他未获奖作品,作者均可获得价值不低于100元的礼品一份。联系方式:13964152778 许女士,QQ:1350019494。
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