酸酸甜甜的味道是小孩子的最爱。加入了番茄沙司的菜花,顿时从没有味道变得酸酸甜甜,美味加倍。
原料
菜花350克
调料
番茄沙司50克—100克,盐1克,油20克
做法
1.菜花用手撕成小块备用。
2.锅中放水,水里放油5克和盐,煮开后,加入菜花焯两分钟。
3.另起锅,锅中放油15克和番茄沙司(沙司的量根据个人口味而定)煮开。
4.加入菜花翻炒均匀即可。
飞雪有话说
1.菜花事先焯水可以节约制作时间。
2.番茄沙司的味道是酸甜味的,和番茄酱有所不同,不要搞错哦。
3.同样的制作方法也适合一些肉类。
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