本报7月1日讯(记者 孙婷婷 通讯员 林红来 苏杰) 近日,武城县工商局强化对夏季“临界期”食品监管。
工商局执法人员指导各食品经营户建立食品报警簿,认真填写即将到期食品的名称、数量、有效期和每个批次食品的生产时间、到期时间、处理方式、回收人签字等项目,帮助经营者建立《临过期和过期食品明细》,重点涵盖奶制品、面包类、肉制品类、儿童小食品等四大类易过期食品,便于经营者自查和监管者检查。对日期模糊、包装可疑、来历不明的食品一律予以下架并做进一步调查处理。
截至目前,该局共检查各类食品经营者390户,查处无证无照经营16户,下达限期整改通知书14份,发布食品安全监督检查信息4次,受理和处理消费者申诉举报6件,为消费者挽回经济损失3万余元。
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