本报7月4日讯(见习记者 杜彩霞) 作为生活在千年古县的章丘人,你知道哪家餐厅最有特色?哪家餐厅最受百姓喜爱?哪家餐厅最放心?4日,本报联合章丘市商务局、章丘市餐饮协会启动“老百姓最放心的章丘特色餐厅”巡展活动,以提高全市餐饮服务水平,传播章丘美食文化、打造章丘美食指南,为市民及外来人士营造一个安全、放心的餐饮环境。
民以食为天,食以安为先。章丘物产丰饶,尤以章丘大葱最为著名,最具中国特色的传统美食北京烤鸭其必备辅料之一便是章丘大葱。章丘素有“小泉城”的美誉,特色美食丰富多样。山东省最大的淡水养殖基地白云湖盛产鱼虾、莲藕,到白云湖您可以品尝到独具地方特色的全鱼宴、荷花宴等名吃。到朱家峪的游客可以亲手磨豆腐,品尝到菜煎饼、炖土鸡等原汁原味的民俗餐。在锦屏山景区老君食府可以品尝珍禽野味、“八大碗”。
哪些餐饮企业是您心目中的“章丘好味道”?对此,本报联合章丘市商务局、章丘市餐饮协会启动“老百姓最放心的章丘特色餐厅”巡展活动,由章丘市餐饮协会推荐一批特色餐饮企业进行展示,请您推荐心目中的“章丘好味道”。同时进一步促进餐饮服务单位加大硬件投入和自身食品安全管理,提高食品安全保障水平,为广大餐饮消费者创建放心的、卫生的、安全的餐饮消费环境。该活动旨在为全市各家放心餐馆提供一个展示的平台,进一步提升优秀餐饮品牌以及关联企业的知名度和美誉度。
目前,“老百姓最放心的章丘特色餐厅”巡展活动得到了全市数十家餐饮企业的积极响应,本报将陆续刊登进行展示。即日起,本报还将通过齐鲁晚报《今日章丘》官方新浪微博(http://weibo.com/qlwbjrzq)、腾讯微博(http://t.qq.com/qlwbjrzq)进行展示,全市广大消费者可以进行推荐留言。
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