本报滕州7月4日讯(见习记者 殷悦) 连续下过几场大雨之后,大量的知了龟开始从地里钻出来,准备一场蜕变。4日,记者走访了滕州市多家农贸市场及超市后发现,新上市的知了龟身价不菲,农贸市场一般是按个销售,价格约为五毛钱一个,超市里则卖到近60元一斤。
在滕州市善国商贸城记者看到,几乎每个水产品摊位前都有知了龟在售。摊主宋先生告诉记者,这些知了龟大多是从郊区、农村收上来的,零售给市民的只占销售的一部分,大多还是被中小饭店、大排档等买走了。另一位马姓摊主则表示,他售卖的知了龟是自己亲自抓的。“我家果园里有非常多的知了龟,我一晚上就能抓300多个,第二天一早带到集市上卖,五毛钱一个,我已经连续卖了四五天了。”马先生告诉记者。这样算来,马先生仅是靠捉知了龟卖,一天就能赚上一两百。前来购买知了龟的一位市民说:“我女儿特别喜欢吃知了龟,每年这个时候都要吃上几回,前天还跟他爸爸去荆河公园附近捉知了龟,但因为没有经验,只捉到了两只。这不,我今天赶集就想买一些回去炸了吃,但没想到知了龟价格一年比一年贵,都赶上海鲜了!”随后,记者走访了滕州市几大超市,不同于农贸市场上按个销售,超市的知了龟按斤售卖,标价为59.9元一斤。
但是,据了解,知了龟虽然营养美味,但也不宜多吃,尤其是对于过敏性体质的市民,因为其体内的异型蛋白分子含量大,很容易引起过敏。
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