常坐飞机的滨州市民也许能发现,在国内不少航空公司的飞机上都能见到无棣生产的“华硕”牌金丝蜜枣或阿胶蜜枣等。山东省无棣县华龙食品有限公司就是生产这些航空食品的企业。仅2012年,公司就为国内七家航空公司供蜜枣产品近200吨。
80%产品供货
国内七家航空公司
山东省无棣县华龙食品有限公司始建于2000年,是鲁北地区唯一一家以航空食品为主的食品生产加工企业。公司经理李宗雨介绍,目前公司的主要产品有“华硕”牌金丝红枣、金丝蜜枣、阿胶蜜枣、花生仁等,并已通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。公司自创建起就开始制作航空食品,目前为四川航空、山东航空、上海航空、吉祥航空、厦门航空、国航西南公司、杭州汉莎7家航空公司专供产品。李宗雨告诉记者:“公司80%的产品都是航空食品,仅2012年,公司就为国内七家航空公司供蜜枣产品近200吨”。同时,产品还畅销国内各大中型城市,2011年开始公司又与国际零售业巨头沃尔玛超市有常年合作关系,在东北三省及济南等城市的沃尔玛超市都有“华硕”牌蜜枣销售。
“做航空食品要求相当严格,每批订单都经过层层审批检查,为了保证食品的质量,公司在提高硬件设施的同时也一直从原料抓质量。”目前,公司在无棣县小泊头镇已建成5千亩的金丝小枣种植基地,采取“基地加农户加合作社”的模式,目前共有50余户村民负责种植基地。
未来发展公司
更注重创新科技
2010年,在首届黄河三角洲高效农业生态投资贸易洽谈会上,“华硕”牌阿胶蜜枣荣获大会金奖。2011年无棣县华龙食品有限公司被无棣县委、县政府评为县级重点龙头企业。2011年5月11日至14日,公司参加第十四届香港国际食品展(HOFEX),金丝枣、阿胶蜜枣等名优产品吸引了众多客商,并与香港、日本客商达成了休闲食品供销协议。2012年3月被滨州市委、市政府评为农业产业化市重点龙头企业。各种荣誉也让企业感到要想得到长足发展、要提升市场竞争力必须不断提高企业自身的科技水平。
公司一直坚持科学技术是企业发展的动力,依靠科学技术振兴企业公司,并建成了企业自己的技术中心。2012年7月18日公司参加了市政府组织的黄河三角洲首届农科对接洽谈会,同山东省农业科学研究院、山东农业大学建立了长期的技术合作关系。目前,同山东省农业科学研究院进行技术合作,对金丝枣、骏枣、滩枣、冬枣等进行膨化,最大限度的保留枣的营养价值,提高口感,增加产品附加值,还同山东农业大学进行技术合作,对枣核进行食用开发,预计膨化枣及枣核产品将于2014年下半年投入市场。
文/片 本报记者 李运恒 通讯员 韩红军 王建军 徐呈英
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