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- 2013年08月19日
来源：齐鲁晚报
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 | 天气热冰块卖得很快,赵阳不停地卸冰。 |  | 有顾客需要小冰块时,张甫涛就用电锯把大冰块切碎。
|  | 不少老顾客自己动手挖冰。 |  | 每卖完一次冰,张甫涛都要记在账本上。
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文/片 本报记者 李泊静
炎热的三伏天里,人们只有到了凌晨2点半,才能在海风中沉沉睡去。而此时,卖冰人赵阳和张甫涛已经起床,开始干活。这个季节冰块供不应求,赶到烟台环海农贸城内的卖冰点,冲刷清洗地面、联系冰厂送冰……一切准备工作都要在天亮以前完成。
也就是天才开始放亮,卖冰点已迎来一天中最繁忙的时刻:海鲜贩子要保鲜刚捕上来的海货,医院需要采购一天的冷藏用冰,卖饮料的小摊摊主也都赶在早晨把冰块买好运走。骑小三轮的、开面包车的,小小的卖冰点前排起了各色顾客组成的长队。有的冰块刚运到,还没来得及入库,就被人订购。
“干你们这行不错,整天守着冰块,顶个空调了。”顾客时常这样调侃,赵阳只是憨厚地笑笑。1989年出生的他虽然只在环海农贸城卖了一年冰,但用冰钳夹送冰块可是熟练得很,一块、两块……几个大冰块不一会儿就被装上了车,几乎要被晒晕的赵阳腾出工夫,跑到自来水龙头底下冲个凉。
“有的顾客选择粉碎过的小冰块,有的则要整个大冰块,我们要根据顾客的需求,用电锯切割,然后帮顾客放到推车上。”赵阳说。看起来是和冰块打交道,可是赤膊工作的他极少直接接触到冰块,单调地重复电锯切割和冰钳装运的工作,只消片刻汗已淋漓。
和赵阳一起的张甫涛则是卖冰点的“元老级员工”,很早就在这里工作了。作为一个资深卖冰人,他早习惯“冰火两重天”的待遇:外面是酷暑,库房里和摊上是冰块,他们则在两者之间出入。现在每天冰块都能卖一百二三十吨,也只有两班倒摊位才能忙过来,“凌晨两点半忙到上午十点半,然后换一拨人”。
暑天冰块生意火爆,价钱却没有水涨船高,“新老顾客迎来送往,还是以往的价钱。”张甫涛乐呵呵地说。
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