□作者:谢克华
【作者简介】谢克华,正高级工程师,国务院特殊津贴获得者。上世纪80年代主持开发我国第一个降糖中成药金芪降糖片。自1994年起,创办天津阿尔发保健品有限公司并长期担任总经理,开发生产系列阿尔发无糖食品。于2011年离开阿尔发,带领跟随其多年的原阿尔发技术管理主要骨干团队,创办天津珍吾堂食品有限公司,在多年糖尿病食疗研究和经验积累的基础上,通过大量科学研究,开发和生产满足糖尿病人饮食和营养需求的珍吾堂特膳系列食品,让糖尿病人有了可以放心吃饱饭、好吃有营养、低血糖生成指数的特膳食品。作者长期从事糖尿病药品和食品的研究与开发,积累了丰富的糖尿病食疗理论和经验。在本栏目中,作者将长期积累和汇编的糖尿病自我保健知识惠及读者。
有许多糖尿病人由于病程不长,或年龄较轻,或治疗及时等,血糖并不高,甚至达到正常人的标准。但随着病程加长、年龄变老,血糖会越来越不好控制,进而出现难缠的高血糖。如果平时注意控制病情,加强饮食治疗,控制血糖和病情发展会变得容易一些。 一般情况下,初发期糖尿病血糖比较高,此时会引起病人高度注意,甚至精神高度紧张,或出现恐惧感。如果治疗及时,控制得当,会很快控制血糖。可能出现一段时间的血糖平稳期。在这一阶段,没有出现任何不适症状,从而觉得糖尿病没什么了不起,于是就会放松警惕,既不采取药物治疗,又不采取饮食治疗,时间久了,发现血糖升高,这时才开始采取治疗措施。但是由于长时间不予重视,不进行控制和治疗,会使机体产生器质性病变,血糖变得不好控制了。 一旦确定为糖尿病,就是终身疾病,不可能痊愈,应该终身控制血糖和进行必要的治疗。为了尽量减少不必要的药物二次伤害和副作用,糖尿病人应尽量通过饮食治疗来控制血糖。尽管血糖还不高,甚至达到正常人的血糖水平,但是也必须时时刻刻记住自己是糖尿病人,要按照糖尿病人的饮食标准生活。尤其是,要注意随时控制血糖不要升高。控制血糖不升高的关键是饮食控制和饮食治疗。 那么,如何做到控制血糖不升高呢? 1、拒绝含蔗糖食物。不控制含蔗糖食物,会使餐后血糖短时间大幅升高,加重胰岛负担,促使病情发展。因此,应该限制或拒绝含蔗糖食物,并且养成日常生活习惯,做到对含蔗糖食物不馋、不贪。 2、坚持饮食控制和饮食治疗。虽然血糖不高,但也要注意控制饮食,尽量选用低热量、高纤维食物,严格按照糖尿病人的饮食标准进餐。 3、血糖不高甚至正常的糖尿病人没有必要服用药物。只需要在饮食方面予以注意,并重视必要的运动和身体锻炼,注意减肥,减少高脂肪、高热量食物的摄入,多吃含膳食纤维食物即可。珍吾堂特膳不仅适合血糖较高的糖尿病人食用,同样适合血糖平稳的糖尿病人食用。每天食用1-2餐,不仅可以放心吃饱饭,增加营养,还可以控制餐后血糖升高。(下期预告:并不是所有纤维素都可以降血糖) 重礼回馈消费者:1、2013年9月10日之前购买珍吾堂五谷特膳三袋,或全优特膳一盒,剪下每袋产品包装条形码,连同超市特膳购物小票一起(复印件无效),寄至天津珍吾堂公司(产品包装上地址)。珍吾堂公司即在中秋节前以快递等方式赠送珍吾堂无糖月饼一盒(420克)。2、至2013年底,购买五谷特膳五袋(或全优特膳五盒)按上述方式将产品条形码连同超市购物小票寄至我公司,珍吾堂相应赠送五谷特膳一袋(或全优特膳一盒)。来信注明接收地址和电话。山东大润发、银座、佳乐家、振华系统等超市无糖专柜有售。咨询电话:400-022-1819
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