9月1日黄渤海将全面解禁,大型渔船就可以出海了。到时将告别现在冷冻海鲜占大头的现象。 “小鲅鱼、鲐鱼、马步鱼、针良鱼,这些是小渔船早上打的,其他的鱼虾基本上都是冷冻或者养殖的了。”环海农贸城摊主老宫说。虽然8月1日,流刺网渔船已出海捕鱼,但因渔船小,捕获量小,市场上冷冻的海鲜占有量更大。老宫说,每天凌晨他都一两点钟到市场,不然新鲜的鱼少,想批发的商贩多,会抢不上货。 “那些个头大的鲅鱼,还有黄花鱼和刀鱼都是冷冻的。”市民王世杰说。他来市场转了转,最后买了两斤马步鱼和4个梭子蟹。“小渔船的鱼新鲜,但是量少,价格高。得等到9月1日之后,吃海鲜才能过瘾。” “从现在市场上海鲜的量看,很明显是冷冻的多,等到下周大渔船出海了,冷冻海鲜就不见了。”老宫说,开海两三天,市场的格局就会大变化,鲜海货代替冷冻的。 本报记者 李娜
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