“神龟”创立于1993年3月8日,2000年成立威海神龟餐饮有限公司,2007年更名为山东神龟餐饮管理有限公司。现旗下现有员工1000多名,拥有数十家快餐门店、一家高档海鲜酒楼、一座实力雄厚的中央厨房及行政管理总部,成为一家以中式快餐为主,海鲜酒楼为配套,集研发、加工、生产、销售为一体的大型餐饮连锁机构。
不管是从产品的加工,还是制作的工艺方面,神龟都一直在精益求精,不停地在创新改进,目的就是为了让顾客吃到最美味的馅饼。就连现场加工馅饼的电饼铛,都是生产厂家依据馅饼的工艺要求,专门为神龟研制的,这是在外面市面上买不到的。
神龟的各种餐品在制作时间上有着严格的控制。在神龟,馅饼的限卖时间仅为30分钟,因为神龟餐饮研发部门研究发现,餐品在特定的时间期限内能保持最佳的味道。为提供最新鲜的美味,神龟制定了“限时售卖”制度。
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