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| 市场低价袋装奶销售紧俏 |
| 奶源紧张波及烟台低价奶,超市供应趋紧张 | |
- 2013年10月05日
来源：齐鲁晚报
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本报10月4日讯 (见习记者 吴江涛) 近日,青岛、济南等城市出现了低价牛奶供应紧张的情况。有市民担心,在高端牛奶大幅涨价之后,低价奶也面临涨价。那么,烟台市场的情况到底如何呢?记者走访发现,在烟台的不少超市里,不少品牌的袋装牛奶买不到,本地的益生奶小幅提价。
10月4日上午,记者走访了市区的几家超市。在超市里,主打中秋国庆礼品市场的伊利金典、特仑苏等高端牛奶仍被摆在显著位置,数量也很多。据了解,烟台市场的高端奶8月中旬已经每箱上涨了5元左右,某品牌牛奶售货员还以“没有涨价”作为促销的手段。
相比之下,低价奶的柜台则显得比较冷清。记者注意到,价格低廉的百利包牛奶并不是很多,多家超市内只有少量蒙牛、伊利2个品牌的百利包牛奶。在市区的几家振华量贩内,倒是有不少百利包牛奶,但有的分店无法按袋购买,只能买6袋的大包装。据了解,大部分袋装牛奶价格都在2元以上,只有少量小品牌的袋装奶价格在2元以下。
在采访过程中,记者还发现,本地的益生奶已经悄然提价半个多月。据了解,9月12号前后,不少订了益生奶的市民都接到短信通知,益生旗下的各个品种的牛奶提价1毛,销量比较大的袋装奶涨到2元,杯装的则涨到2.8元。
“一年算下来多花几十块钱”,接受采访的牛奶订户表示,暂时来看,此次牛奶货源紧张对他们影响不是很大。
延伸调查
上游奶源短缺,奶商主攻高端奶
在采访中,一位蒙牛的工作人员告诉记者,低价牛奶货源紧张的状况确实存在,国内一些大城市也的确存在袋装牛奶断货的情况。但与北京等大城市相比,烟台袋装牛奶的销量比较小,目前应该能保证正常供应。
据了解,新西兰“肉毒杆菌”事件发生以后,液态奶市场也受到影响,国内大的牛奶品牌纷纷停止进口新西兰原奶,同时,美国等地的原奶进口量也在减少。而在以前,国内不少品牌牛奶厂商都从新西兰进口原奶。
“(蒙牛等品牌)对国内原奶的标准也提高了,很多小的奶牛养殖场(原奶)不达标,(蒙牛、伊利等)都从达标的养殖场进货,原奶供应肯定会紧张。”该工作人员介绍,奶源供应紧张推动了国内原奶价格的上涨,市场上的牛奶也逐渐受到影响。
记者还了解到,不少品牌的牛奶企业为了保证中秋和国庆的高端牛奶供应,也纷纷缩减了低价奶的货源。北京等地牛奶消费量大的城市因此出现了低价牛奶货源趋紧张、高端牛奶价格上涨的情况。
见习记者 吴江涛
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