吃过冬枣,但没见过枣树,今天,终于有机会了。星期天上午,我和爸爸一起去沾化县姑姑家摘冬枣。
出发了,我们沿着一条长长的县乡小路,半个多小时就到达了目的地。放眼望去,枣树园无边无际,像一片绿色的大海。我们走进枣林,啊﹗许许多多的小冬枣像一个个小灯笼挂在树稍,又大又圆,把树枝都压弯了。每棵树枝下都有一根竹竿支撑着。由于成熟度不同,青色黄色红色紫色都有。大得像乒乓球似的,小的和葡萄一样大小。看着冬枣,我早已垂涎欲滴了,忍不住轻轻地咬了一口,“咔嚓、咔嚓”,细细品尝了起来,果然是又脆又甜,越吃越好吃。
我和爸爸开始摘冬枣了。我提着一个小桶,爸爸拿着一个袋子,我们自己摘自己的。在摘的时候我发现这枣园里的树枝都垂了下来,因为这些冬枣结果太多把树枝压成这样的。我摘啊摘,摘了一个很大的,可是让虫子给咬了,可恶的虫子。
透过密密麻麻的枣子,我看到了枣树的树干——瘦骨嶙峋,裹着一层龟裂的厚皮,并且还有几个“骨节”,没想到枣树这么难看。再极目远眺,枣子与树叶形成的却是一面美丽的风景。我和爸爸一边“精挑细选”,一边快速采摘,不知不觉就摘满了。
在回家的路上我想起了枣树上的“骨节”,向爸爸询问,原来枣树的“骨节”是在枣树开花时所做的环剥,它是提高冬枣产量、质量的一条重要措施,它能有效的控制树干的疯长,留下营养供给果实。但它环剥出的汁,就形成了树干的“骨节”。原来如此。
沾化县是远近闻名的种植冬枣生产基地,冬枣还可以加工枣汁、枣脯等,销往各国家和地区。冬枣不仅能生着吃,还能蒸着吃,煮着吃,还可以泡茶,做果脯。你如果将它放上个三五天,也不会蔫,具有很好的保鲜效果。冬枣的营养价值很高,是名副其实的“百果之王”。 (指导老师 姬军霞)
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