本报11月7日讯(见习记者 李涛 通讯员 徐楠) 为提升餐饮服务单位食品安全管理水平,通过以点带面,带动全县餐饮服务单位的整体优化升级和健康发展,近日,县食品药品监督管理局制定《济阳县2013年餐饮服务环节食品安全示范店评选方案》,决定评选30家餐饮服务食品安全示范店。
评选标准上,餐饮企业要在基本资质、安全管理、硬件设施、环境卫生和过程控制5个方面达到规定的条件。按照“自愿申报、公开审评、动态管理、典型示范”的原则,申请报名时间自即日起至11月15日结束,报名电话:84246803。县食品药品监管局将组织人员对申请单位按标准进行评审,整个评选活动至12月15日结束。评选后,县食品药品监管局将召开经验交流会,举行餐饮服务食品安全示范店的命名授牌仪式并在媒体公示。
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