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| 甜中带酸,您还记得“小国光”吗 |
| 本报特联系栖霞产地推出正宗小国光苹果,带您寻找记忆中的“老味道” | |
- 2013年11月08日
来源：齐鲁晚报
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本报11月7日讯(记者 孙芳芳) 个头不大,口味甜中带点酸,与甜、脆、大的“红富士”相比,烟台苹果的老品种——小国光,显得有点不起眼。但就是这不起眼的“小国光”,成为许多老烟台人心中抹不去的挂念。随着小国光等老品种逐渐被红富士大规模取代,想要吃上一口甜中带酸的小国光似乎成了一件奢侈的事。为此,本报特联系栖霞正宗苹果产地,推出正宗地道的小国光,和市民们一起寻找记忆中的“老味道”。
“那时候品种多啊,红香蕉、青香蕉、小国光、红玉……一共有十几个品种。”说起烟台苹果的老品种,摆弄了30多年果园的果农王勇刚滔滔不绝:“一到秋天摘果的季节,就看到各种红的、黄的、青的苹果混在一起,颜色特别好看。而且口味也都不一样,有甜的,有甜中带酸的,还有特别香的。”王勇刚说,在他的印象中,甜中带酸的小国光是他最爱吃的品种。
在如今的苹果市场上,红富士一统天下,想要吃上老品种的苹果简直有点奢侈。“水果市场上那么多卖苹果的,绝大部分都是红富士,想要找个小国光、青香蕉都是件难事。”市民邹先生的老家在栖霞市蛇窝泊镇,自小家里就种苹果,现在虽然岁数大了,但是始终忘不了记忆中小国光的那种味道,无奈跑了好多水果摊都没有找到。
“实在是太想吃了,就托着农村的亲戚到别人家的果园里买了一点,人家也只留了几棵树自己摘着吃。”着实费了一番周折,市民邹先生终于找到了记忆中的那种老味道。“吃的不光是苹果,更是唤起了一种回忆。”邹先生感慨道。
为满足市民对这种老味道的追寻,本报特联系栖霞苹果产地,为市民们准备了正宗小国光苹果。个头在65-70级别左右,每箱毛重19斤左右,统一采用印有“齐鲁晚报”和“栖霞市政府”logo的纸箱包装,每箱售价120元。想要寻找记忆中的老味道,可以拨打本报订购电话15275567096,数量有限,想要订购的市民请抓紧。
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