| 惠民清河镇张标村村民张国海探索了一套养牛经 |
| 办家庭农场式牛场,运营一条龙 |
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- 2013年12月04日
来源：齐鲁晚报
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 | 张国海每天都会在牛舍中查看每一只牛的状况。 |
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在惠民县清河镇张标村有位养牛能人,通过多年的养牛经验,在村里办起了家庭农场式牛场,日子也过得越来越富裕。“咱的牛品质好,根本不愁卖,比其他家的牛每斤贵3、4毛钱都抢着要呢。”说起自家的牛,这位养牛能人张国海总是笑得合不拢嘴。
文/片 本报记者 张爽 本报通讯员 王勇
从不给牛吃激素
喂中草药预防疾病
在张国海的家里,记者看到到处都是有关于养牛的书籍杂志。为了养好这些自己从各处引进的肉牛,张国海没少下功夫。“因为俺也是半路出家,之前在村里卖农资产品,6年前弄不下去了,才转行养牛的。”张国海拿着几本订阅的杂志告诉记者,他是一个偶然的机会接触到养殖行业,后来通过省、市、县三级的畜牧部门,引进英国的夏洛莱、法国的西门塔尔等牛种,开始了自己的养牛致富之路。
“最开始的时候养了30来头,大部分都是鲁西黄牛,现在已经有了100多头,好几个品种了。刚开始的时候因为不懂,挺多牛都生病,也不知道怎么回事儿。后来和畜牧专家一交流才慢慢知道,开始学习养牛的技巧。现在村里谁家的牛生病,都直接来找我了。”说到养牛的方法,张国海有着自己的经验。之所以他家的牛能比别人家的卖得上价格,喂牛的饲料都是张国海自己配置的。苜蓿、秸秆、玉米面等都是原材料,“我从不给牛吃激素之类的添加饲料,那样牛倒是长得快,但是品质不好。”
说起养牛最得意的事情,张国海说他家的牛基本上不生病。去年包括邻村很多农户养的牛都得了口蹄疫,但他家的牛都健健康康的。“这是我给牛的饲料里添加中草药的缘故,像是板蓝根、大青叶等一些常用预防疾病的中草药,定期在疾病高发期前给牛喂上,目的就是早预防一些传染病。每天我都会在牛舍转好几遍,就是看看有没有生病的牛,只要看到牛没什么精神,或是吃得少了,就赶紧采取措施。”
想成立养牛合作社
发展更多的养殖户
除了引进几个品种的种牛外,张国海还不失时机改良本地鲁西黄牛品种,使上海、广东、重庆等地的客商青睐他喂养出栏的黄牛。由于不含激素、各类指标符合要求标准,很多前来订购黄牛的客商都要比一般养牛农场的牛价高出0.3—0.5元/斤。
这几年,张国海到东北等地联系种牛,寻找收购厂家,签订牛源养殖回收合同,在近10亩地的家庭农场采取喂养、防疫、销售等一条龙式的运营模式,逐步打开了现代化家庭农场养殖业的发展规模。
说起下一步的发展规划,张国海早就有了自己的打算。他准备加大资金投入,成立一体化的合作社,带动村里的人一起养牛,“一户也不用多了,几头或十几头的牛,我给提供种牛,他们只要负责饲养就行,等养成之后我再收购、销售。这样村里人能有一份额外的收入,我的养殖规模也能扩大。现在的肉牛市场非常好,我家的牛也不愁销路,所以下一步养牛肯定有赚头。”
除此之外,记者在清河镇还了解到,清河镇家庭农场畜牧养殖协会在张国海的黄牛专项养殖家庭农场,建立了毕业大学生、党员、致富能手观摩、培训、实习等综合性一体的创业基地,切实为有能力、想致富、有梦想的人们开创了一个“绿色致富创业平台”。截至目前,清河镇已建立像张国海这样的种植、养殖创业基地13处,为全镇培训各类种植、养殖人才115名,极大地助推了清河镇的农村经济发展,为清河镇乡村大发展注入了活力。
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