本报12月9日讯(记者 李静) 连日来,不少追加订购的市民遇到这样的困惑:苹果买少了怕吃完再买就没有了,买多了又担心放的时间长了就不好吃了。对于这样的困扰,有热心市民分享了自己的储存妙招,不知道的市民可以尝试一下。
9日,市民王女士打来订购电话,想要订购一箱红富士、一箱小国光。她告诉工作人员,她很喜欢吃苹果,但是每次买一箱回家要吃好久。为了能让苹果保持新鲜,她特地请教了一下果农,加上自己也经常琢磨,找到了储存苹果的好方法。
王女士说,苹果贮藏最适宜的温度为0℃左右。如果苹果数量较少,可用纸包裹或小包装、塑料袋密封贮藏,这样可以效控制苹果的自然损耗,能保持苹果原有的水分。
还有一种方法,用一层白纸单个包好,整齐地放于纸箱或木箱里,置于通风、温度较低的地方,可保存3-4个月不会坏。或者用塑料袋将苹果包好扎紧,放入冰箱保鲜层,能保存更长时间。
如果您也在为储存苹果而发愁,可以尝试一下王女士分享的方法,或者您有什么好的储存妙招,欢迎致电本报与大家一起分享。
本报推出的“爱心苹果”全部选用80级别(直径80毫米)以上的优质红富士苹果,由烟台最有名的苹果产地——栖霞市直供。
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