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| 一家元宵摊位一天能卖700斤 |
| 营养专家提醒,少吃且应趁热 | |
- 2014年02月14日
来源:齐鲁晚报
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闹 元宵 本报2月13日讯(实习生 崔光红) 近日,随着正月十五元宵节来临,元宵市场逐渐升温,街边一家散装元宵摊位一天销售量就多达700余斤,在超市选择袋装元宵的顾客也不少,市民无论在品牌还是口味上都有多种选择。 8日上午,在纬二路电业局附近的路边,就有多家销售元宵的摊位。每个元宵摊前挂着自家招牌的横幅。十余个箩筐摆成一行,每个箩筐都写明口味种类和价格,方便顾客挑选。 “每年元宵节都在地摊买5斤元宵。”正在挑选元宵的王女士说,口味多种多样,有黑芝麻、花生、五仁、水果、巧克力等十余种,可根据家人不同的口味进行挑选。 店家董女士介绍,自家卖元宵达24年。每年初二就开始摆摊,“一开始每天卖40斤,临近元宵节一天能卖700多斤。”自家的元宵少量为手工制作,大部分由机器生产,“馅儿是正规的,既干净又好吃。” 8日下午,记者走访多家超市发现,不少商家在出售袋装元宵,品牌有科迪、三全、思念、安井等,每斤价格在7元—35元,冷藏柜旁边也挤满了前来购买的顾客。“袋装元宵价格贵,种类少,却吃着放心。”李先生说。 但是,营养专家提醒市民,无糖元宵并非真正“无糖”,还含高热量,不利于控制血糖和体重,不能迷信无糖元宵。此外,元宵主要成分是糯米和糖,馅中多富含油脂,不好消化,最好少吃元宵且趁热吃。
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