正月十四,我参加了校园小记者团组织的包元宵活动。
活动开始后,有一位老师教给我们该怎么做。
首先把手洗干净,准备好元宵皮和馅,还有干面粉。把面用手团成小球,再捏成像饺子皮那样,不要太薄,要比饺子皮厚一点；把馅子团成球放在皮里,不要放得太少,要不然就不好吃了；包起来慢慢团成圆形；把包好的元宵放在干面粉里滚一下,不能有馅子露出来,也不要沾太多面粉。这四步你们学会了吗?
回家后,我包的元宵煮熟了,分给好朋友和妈妈吃,他们都说不太好吃,我自己却吃得津津有味,因为那是我自己包的。
你是不是也迫不及待地想尝尝自己的手艺呢?就快自己动手做元宵吧!
(文化路小学小记者 宁芮仪)
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