北京运河水吴府一块豆腐餐饮有限公司是烟台市最大的健康饮食特色酒店,面积3000多平方米,20余个包厢、100多张散台、3个功能厅,可同时容纳600多人就餐。环境古朴典雅,大众消费,高端享受。
2004年,山东省总店于烟台市南大街155号,西山加油站东50米处建店开业,以健康、营养、美味为要求,将豆腐白嫩、细软、味纯融入现今的餐饮时尚。吴府追求健康长寿的理念,菜品研发设计部经过多年的积累,不断推陈出新,各种鲁菜、川菜、东北菜、压锅菜、干锅菜、吴府私房菜汇集而成吴府的民族味道菜,独门厨艺,让您感受到吴府美食的独特之处。
一块豆腐以从汉代淮南王刘安创造流传下来的民间与宫廷保健养生美食——豆腐作为酒店特色,沿用古老的制作流程结合现代工艺,现场制作豆腐,烹制豆腐,配以其私家精典菜肴,以饱天下人之口福。
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