| 炸鸡啤酒很时尚但吃多了会发胖 |
| 一大拨“星迷”满街找炸鸡 |
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- 2014年02月25日
来源：齐鲁晚报
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 | 近来,炸鸡啤酒卖得火。
本报见习记者 王皇 摄 |  | |
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本报2月24日讯(见习记者 王皇 实习生 李祯林) 《来自星星的你》里全智贤最爱吃的“炸鸡啤酒”,让济南很多追星者也爱上了这一口,给肉禽业带来了禽流感后的一个小“春天”。记者了解到,啤酒配炸鸡成了不少济南年轻人的宵夜大餐,但营养师提醒,炸鸡配啤酒热量高,长期食用很容易长胖。
炸鸡配啤酒大热济南
随着《来自星星的你》大火,在历山路某单位上班的李女士最近发现,微信、微博上的好友们突然都爱上了炸鸡、啤酒。一时间鸡肉又成了热门肉品。
“连续好几天,好几个人都说想吃‘炸鸡和啤酒’,以为是巧合。后来才知道是因为一个韩剧。”李女士所说的韩剧正是近来大火的《来自星星的你》,而啤酒配炸鸡是剧中女主角最爱的美食。
剧中女主角说,“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?”很快,一大拨“星剧迷”追随着爱上了“啤酒配炸鸡”,各大社交网络工具频频出现“啤酒配炸鸡”的状态,在部分网页中输入“啤酒配炸鸡”后还会出现天降啤酒炸鸡的动态图。仅23日下午4点,有“啤酒配炸鸡”文字的实时微博数量就有300多万条。
23日中午,记者在文化东路附近看到,“山姆先生”“美吉客”等汉堡炸鸡店前一直围满年轻顾客。队形一直保持近20人,从12点至14点不断。两家店主均表示店内炸鸡销量还不错,很多人买了之后回家专门配啤酒吃。
“山姆先生”的服务员说,现在刚过完年,对面的山师大很多学生还没开学,本应是销售小淡季,但目前销量还是保持稳定,“现在主要是一些考生和高中生来买。”
在山师附近一家水饺店前,不少人停在了“啤酒鸡米饭”海报前,“啤酒和鸡都有。”但进店的李先生却失望地出来了,“不是啤酒和炸鸡,是鸡米饭。”
鸡肉售价销量均稳定
受禽流感影响小
记者了解到,目前在肯德基、麦当劳等快餐店、各大超市、炸鸡专卖店等均能买到炸鸡。天天炸鸡、田园炸鸡、第一鸡排等炸鸡店炸鸡味道不错。从各卖方反馈的信息看,炸鸡在最近销量大增,前段时间禽流感后迎来了一个销售高峰。
记者从历山路某大型超市鸡肉专柜看到,仍有不少市民前来购买。“我觉得煮熟了吃一般没事儿。”市民张女士表示现在买鸡肉的量并未减少。超市生鲜部门工作人员表示,目前肉类仍处在春节后的销售淡季,超市内鸡肉、炸鸡等禽类产品销量反而有上涨。
历城浩祥分割鸡销售中心朱经理也表示,目前,店内鸡肉销量受禽流感的影响非常小,不论是售价还是销量都保持了稳定。
棋盘街菜市场金锣肉店的店员李先生告诉记者,目前店内整鸡较春节时每斤降了4毛,翅中约降了1元左右。“和跌幅超过2元的猪肉相比,鸡肉应该属于节后降价。但销量较节前降了约2/3,一天就能卖个50斤。”
据卓创咨询肉鸡分析师刘晴晴介绍,济南市场主要是白羽种鸡。目前,济南市农贸市场消化量降低了,但是鸡肉屠宰量和批发量仍保持稳定,受禽流感的影响并不太大。
热量高不要常吃
炸鸡虽好吃,配上啤酒更显浪漫,但医生却建议这个组合不可贪食。
千佛山医院营养科主任杜慧真医生表示,炸鸡能量高、脂肪含量高,啤酒则能量、嘌呤高,容易导致尿酸高、血脂高。脂肪高、痛风、尿酸高、血脂高的人不适合吃炸鸡配啤酒。
“炸鸡口感酥脆,很多人都爱吃。偶尔吃吃浪漫一下是影响不大的,但不建议长期食用。”杜慧真说,鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量较高,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。她更推荐煮鸡、炖鸡、扒鸡、烧鸡等吃法。
杜医生提醒“星剧迷”,炸鸡配啤酒虽然好吃,但不能贪口,就连剧中千颂伊为了身材和健康也没有天天吃炸鸡。
外星人“都教授”带火韩国游 旅行社推出专门路线
本报2月24日讯(见习记者 万兵 实习生 宋磊) 最近一段时间,韩剧《来自星星的你》热播,引得无数恋人大呼浪漫,想置身取景地感受男女主角间浪漫的爱情。省城不少旅行社也瞄准这一商机,力推韩国游和浪漫游。
洪社长的漫画店、吃炸鸡喝啤酒的餐厅、放定情发簪的博物馆、小法兰西村……最近,韩国不少地方随着《来自星星的你》的热播骤然升温。不少“星迷”都渴望去见证过男女主角浪漫爱情的地方“走一遭”。针对游客的需求,各大旅游网站和旅行社也纷纷开始行动。
记者走访济南各大旅行社了解到,为了迎合不少年轻人的追星需求,一些量身打造的追星之旅或浪漫之旅相继推出。“跟着都叫兽,一起游韩国”,济南嘉华国旅的网站上为游客总结出拍摄涉及的8个景点,并进行了简单介绍。
“从2月27日开始将推出韩国包机,一直到10月份。”嘉华国旅工作人员于文静介绍,每年的四五月份可以说是韩国最美的季节,而《来自星星的你》的热播无疑会让这一旺季继续升温。因而旅行社方面也迅速做出反应,推出浪漫之旅。
“对景点没感觉,主要还是喜欢剧里的帅哥美女。”也有不少人表示只对男女主角感冒。对此,“下一步还可能有专门线路带游客去韩国听李敏镐的演唱会。”于文静介绍,不光是《来自星星的你》,在此之前热播的《继承者们》让无数人为李敏镐倾倒。因此旅行社也考虑推出专门的“演唱会”线路。
事实上,盛产偶像剧的韩国早就有“景随剧火”的传统。“比较突出的就是《冬季恋歌》热播时,取景地南怡岛成了热门景点。”嘉华国旅的徐霞介绍,《来自星星的你》带动小法兰西村等景点的火爆也不意外。
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