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- 2014年02月25日
来源:齐鲁晚报
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 | 王新海带上厨师帽,一本正经地切起了肉。 |
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本报济宁2月24日讯(记者 汪泷) 周末自己买菜、做饭,通过这种实践作业锻炼学生的思维、创意能力。上周末,济宁学院附小科苑校区五年级(一)班的同学们完成了这样一份别样的家庭作业。 周日一大早,王奕凯来到红星市场,看着各式各样的菜、肉、蛋发起了愁。平时跟着妈妈买菜挺轻松,拿着钱当家做主买菜却有些无从下手。经过一番讨价还价,只买了羊肉和卷心菜。“不会讲价,所以老板说多少钱就给多少钱吧。” 而对于这些十一、二岁的孩子而言,真正困难的还是做饭。万子力在妈妈的指导下,用吐司面包和香蕉做香蕉吐司。“切起来太麻烦了,一开始我手指按的地方不对,香蕉切的也是厚薄不均。”万子力说,第一个吐司因为没控制好时间而煎糊了,有些灰心的同时,也体会到了妈妈做饭的不易。 可乐鸡翅、孜然羊肉、油炸洋葱圈、西红柿鸡蛋,虽然手艺还不达标,可班里的学生们却都变着花样的去完成作业。班主任老师焦林告诉记者,之所以让学生们去体验买菜、做饭,不仅是为了增加学生们的社会实践经验,也是让他们多学生存技能。“买菜的时候学会选择自己需要的东西,算账的时候要用到数学,与人沟通要用礼貌用语,这看似简单的一项家务,可以让孩子们学到很多东西,同时多与社会接触,在课堂上的思维表现也会更灵活、更有创意。”
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