本报邹城3月6日讯(通讯员 石宜明 张歆儒) 2月24日是城前镇岔河小学餐厅改建后运营的第一天,放学铃声一响,300多名学生来到干净、整洁、焕然一新的餐厅,按照排好的座号就坐,端起自己的餐具津津有味地享用着可口的饭菜。
“这菜真好吃,比我妈妈做得还香!”吃着蘑菇炒肉,四年级一班学生武计洋高兴地说。不少孩子的家长也纷纷来到食堂,看到学校餐厅的饭菜时,感叹地说:“孩子这样吃,我们放心多了!”
近年来,邹城市教育局以办好人民满意教育为目标,不断加大资金投入,改善办学条件,仅2013年就投入资金664万元,新建改造学校食堂餐厅27处。目前,全市许多学校都有了食堂,解决了离家远、无人照顾留守儿童的用餐问题,不仅使学生们吃得舒心,更使家长们放心。
据了解,为加强食堂管理,市教育局每年都与学校签订食品安全责任书,明确职责。建立学校食品安全监管网格,配备专职管理员,严把食品采购、贮存制售、配送供餐、承包租赁、从业人员健康“五个关口”,坚持管理人员和从业人员持证上岗。定期开展学校及周边食品安全整治活动,集中对学校食品卫生、质量和饮用水卫生状况等进行检查。同时,实行食品卫生安全校长负责制、陪餐制,落实定点采购、索证登记及饭菜留验等制度,确保让10000多名学生吃上放心饭菜、喝上放心热开水。
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