白沙溪,一个挺有诗意的名字。但“她”却是一种黑茶,一白一黑,饶有风味,你是《老残游记》中的白妞黑妞吗?穿越了一个世纪,你袅袅婷婷来到我的桌前!
我是北方人,在吃茶方面的确是个老土——早年的时候,茶叶太单一,我喝了二叔的茉莉花茶,惊叹这世上有如此好喝的茶水；后来工作了,那时节龙井的名头最盛,接人待客,拿上一撮明前茶,就以为很有面子；再后来接触的茶叶品种多了,喝得最多的是铁观音——但随之而来有一个问题,就是喝过两遍之后,就成了清汤清水。有没有那种初喝起来一般般,经几遍之后,味道更加醇厚的茶叶?我师兄跟我推荐了安化黑茶——白沙溪天尖茶,单看那包装,就很上档次,大气而淳朴。及至冲上一遍,感觉很普通,从第二遍开始,茶香的味道才四散开来,还有那种淡淡的、若有若无的、令人沉醉的丁香,就像戴望舒在雨巷中见到的南方女孩!那明丽的汤色,则正如那含烟的春色,怎能不令人陶醉!
再有三遍四遍,依旧不改颜色,喝着十分清香；那便是一位古典的美女了,透着千年的茶文化；不像是今天的疯女子,一眼叫人看透!
套用鲁迅先生的话说,我想这黑茶怕是今后我的挚友,也许是世上的流行罢!
“一碗唯吻润,二碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字千万卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散!”哦,我亲爱的白沙溪黑茶,难道神笔卢仝这优美的赞美诗就是写给你的吗! (济宁 邓兴书)
征文启事
征文主题:我和白沙溪黑茶有个约会
第一期征文奖品(截稿日期4月20日):
一等奖(10名):湖南安化白沙溪茶园免费游；二等奖(20名):免费参加茶友品茶会(济南),获赠精美茶礼；三等奖(100名):白沙溪黑茶礼包一份。
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